1 butternut geskil en in blokkies gesny
2 uie, medium opgekerf
4 aartappels, groot, blokkies gesny
500 ml hoenderaftreksel (kop kookwater op 1 blokkie) …
Neut
Growwe peper
Sout
Knippie Kerrie (± ½ teelepel)
Knoffel, fyn
½ Koppie Room/Melk (ops)
Plaas alles gelyk in pot. Kook vir ongeveer 30 minute(of langer) op medium hitte tot goed sag.
Puree alles en geur na smaak.
Voeg room/melk laaste by